農(nóng)業(yè)部介紹我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況
2007年7月25日15時(shí)，農(nóng)業(yè)部召開新聞發(fā)布會,，介紹我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況及相關(guān)制度建設(shè)情況,，并回答記者提問,。圖為發(fā)布會主席臺。(新華網(wǎng) 陳競超 攝)
農(nóng)業(yè)部回應(yīng)病死家禽流向問題 鼓勵(lì)媒體和群眾舉報(bào)
[農(nóng)業(yè)部獸醫(yī)局巡視員 李金祥]針對病死的家禽,，各級獸醫(yī)部門和動物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依據(jù)動物防疫法,，要求對病死家禽不宰殺、不食用,，凡是經(jīng)過檢疫,，在正規(guī)渠道購買的家禽和家禽產(chǎn)品，廣大消費(fèi)者是可以放心食用的,。你說的這個(gè)問題,，政府有關(guān)部門對這個(gè)問題高度重視，而且是堅(jiān)決打擊這種行為,。我們有監(jiān)管部門,，又有新聞媒體的監(jiān)督，又有社會的監(jiān)督,，所以鼓勵(lì)媒體和廣大觀眾對我們進(jìn)行舉報(bào),，及時(shí)通知我們，我們會及時(shí)采取措施,，及時(shí)處理,，希望我們共同配合。
我國基本形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系 新華網(wǎng)北京7月25日電(姚潤豐 李雪)農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師張玉香表示,，目前我國已初步形成部,、省、縣相互配套,、互為補(bǔ)充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測體系,，為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。
中國積極構(gòu)建"從農(nóng)田到市場"農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系 新華網(wǎng)北京7月25日電(記者 姚潤豐)中國農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師張玉香25日表示,，近幾年來,，中國政府高度重視解決農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題，出臺一系列舉措積極構(gòu)建“從農(nóng)田到市場”的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全體系,，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到較大幅度的提高,，但中國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù)依然艱巨。
全國高致病性豬藍(lán)耳病疫情發(fā)展7月份呈下降趨勢
[李金祥]謝謝你關(guān)注豬的藍(lán)耳病病情。截止到7月22日,，全國共有25個(gè)省份先后發(fā)生高致病性豬藍(lán)耳病疫情，疫點(diǎn)是651個(gè),，發(fā)病數(shù)165144頭,，死亡45546頭，撲殺42728頭,。7月1日到22日,，全國共有11個(gè)省份發(fā)生高致病性豬藍(lán)耳病疫情，疫情縣次32個(gè),，疫點(diǎn)73個(gè),，發(fā)病22634頭，死亡6433頭,，撲殺15728頭,。與6月份同期相比，7月份以來,，全國疫情縣次,、疫點(diǎn)數(shù)、死亡數(shù),、撲殺數(shù)都呈下降趨勢,。
加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測管理 采用清潔生產(chǎn)技術(shù)
[張玉香]近年來，農(nóng)業(yè)部門積極采取措施加強(qiáng)產(chǎn)地環(huán)境的監(jiān)控,，一是各級農(nóng)業(yè)部門,，包括各地農(nóng)業(yè)組織出臺了相關(guān)的法律法規(guī)，比如最近出臺的《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地安全管理辦法》,，各地都相關(guān)出臺了一些,，包括產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測的法律法規(guī)。
農(nóng)業(yè)部強(qiáng)化六項(xiàng)措施 推進(jìn)從農(nóng)田到市場全程監(jiān)管
[張玉香]農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是民生之基,，制度建設(shè)是確保質(zhì)量安全的措施之本,。堅(jiān)持依法行政，深入貫徹實(shí)施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》,，農(nóng)業(yè)部著力強(qiáng)化六項(xiàng)措施,，完善相關(guān)制度，積極推進(jìn)從農(nóng)田到市場的全程監(jiān)管,。
農(nóng)業(yè)部重點(diǎn)采取三項(xiàng)措施確保水果等食品質(zhì)量安全
[張玉香]蔬菜,、水果問題，又是大家比較關(guān)注的一個(gè)話題,?？偟膩砜矗谑卟?、水果方面,，從2001年開展無公害食品行動計(jì)劃以來,，這方面的工作成效是比較明顯的，質(zhì)量安全水平有很大提高,。蔬菜,、水果也是無公害食品行動里監(jiān)管的重點(diǎn)。我們重點(diǎn)采取了以下措施：一是加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管,。
養(yǎng)殖產(chǎn)品出口實(shí)行一系列較嚴(yán)格制度 保障技術(shù)高
[農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局副局長 陳毅德]關(guān)于中國水產(chǎn)養(yǎng)殖的限用藥情況,，中國是世界第一養(yǎng)殖大國，我們的養(yǎng)殖產(chǎn)量根據(jù)2006年的統(tǒng)計(jì),，3590萬噸,，這個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)量占全世界養(yǎng)殖產(chǎn)量的70%。同時(shí),，我們不僅養(yǎng)殖規(guī)模大,，而且養(yǎng)殖的面很廣，在中國從事養(yǎng)殖的企業(yè)大概有58萬家,，從事魚和蝦類的養(yǎng)殖大概有38萬家,。所以中國的養(yǎng)殖產(chǎn)量大、面廣,，組織化程度相對較低,。
我國已建323個(gè)國家級質(zhì)檢中心 檢測能力不斷提升
[張玉香]農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測直接關(guān)系到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平問題，也是大家關(guān)心的一項(xiàng)工作,。對于這項(xiàng)工作,，農(nóng)業(yè)部門從1988年開始規(guī)劃，一直在加強(qiáng)這方面工作的推進(jìn),，到目前為止,，我們已經(jīng)建立了323個(gè)國家級和部級質(zhì)檢中心，同時(shí)省地縣建立了1700多個(gè)質(zhì)檢機(jī)構(gòu),，我們基本形成了覆蓋范圍比較廣,、具備一定檢測能力和水平的檢驗(yàn)檢測體系。現(xiàn)在這個(gè)體系承擔(dān)著整個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢測,、例行監(jiān)督抽查工作,，應(yīng)該說能力和水平是不斷提升的。
農(nóng)業(yè)部將組織開展"農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動"
[張玉香]在看到農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平整體提升,，相關(guān)制度措施不斷健全完善的同時(shí),，我們也清晰地認(rèn)識到，與人民群眾日益增長的消費(fèi)需求相比,，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管任務(wù)依然艱巨：標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作還不能夠適應(yīng)需要,，農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管工作還需要進(jìn)一步加強(qiáng);個(gè)別地區(qū)不法生產(chǎn)經(jīng)營者違法使用農(nóng)業(yè)投入品和其他禁用化學(xué)物質(zhì)的行為還時(shí)有發(fā)生，需要嚴(yán)厲打擊和依法查處。針對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全存在的問題,，農(nóng)業(yè)部將組織開展“全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動”,，以確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全為目標(biāo)，以查處投入品違規(guī)使用為重點(diǎn)環(huán)節(jié),，以水產(chǎn)和畜禽養(yǎng)殖為重點(diǎn)領(lǐng)域,，集中打擊生產(chǎn)銷售禁用農(nóng)藥、獸藥和化學(xué)物質(zhì)行為,，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)案件，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,。
我國高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作 取得顯著成效
[農(nóng)業(yè)部總經(jīng)濟(jì)師 市場與經(jīng)濟(jì)信息司司長 張玉香]農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容,。中國政府歷來高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，農(nóng)業(yè)部門始終把提升質(zhì)量安全水平作為一項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)全力推進(jìn),。近年來,，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展，我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況不斷改善,，目前主要農(nóng)產(chǎn)品總體上是安全的,、放心的。主要體現(xiàn)在：一是總體水平高,。根據(jù)我部今年4月份例行監(jiān)測結(jié)果,， 37個(gè)城市蔬菜農(nóng)藥殘留監(jiān)測合格率超過94%;36個(gè)城市生豬中瘦肉精污染監(jiān)測合格率為98.9 %;22個(gè)城市水產(chǎn)品中氯霉素污染監(jiān)測合格率達(dá)到99.4 %，水產(chǎn)品產(chǎn)地孔雀石綠污染監(jiān)測合格率為99%,。
