平和厝丘紅肉蜜柚專業(yè)合作社：品牌引領合作共贏
在幫助農(nóng)民實現(xiàn)“增產(chǎn)又增收”的路徑選擇上,，各地的專業(yè)合作社卻是八仙過海,，盡顯神通,。我縣厝丘紅肉蜜柚專業(yè)合作社跳出一般意義上的抓特色,、抓重點,、抓龍頭,，而是更為注重品牌建設，讓品牌引領合作共贏,。
這幾天,，小溪鎮(zhèn)厝丘村的果農(nóng)可高興啦，他們生產(chǎn)的紅肉蜜柚客戶們爭著要,，有定單的,，也有直接購買，價格都是在每公斤6元以上,。紅肉蜜柚的發(fā)現(xiàn)者林金山往年都是靠自己銷售,，今年有了專業(yè)合作社的幫忙，他可是省心省事,。
紅肉蜜柚發(fā)現(xiàn)者 林金山：【我作為紅肉蜜柚的發(fā)現(xiàn)者,，以前這個紅肉蜜柚銷售都靠我們自己去推廣，去做的,，現(xiàn)在我們厝丘成立合作社以來,，對于銷售方面，果實方面,，我們都不用怕,，我們都靠合作社來推廣，去銷售,。這樣以來,，我們就省心跟省力了，就專心管好自己的柚子,，提高果實質(zhì)量就可以了,。】
小溪鎮(zhèn)厝丘村作為紅肉蜜柚發(fā)源地,，最近幾年因為紅肉蜜柚而名聲在外,。為保護原產(chǎn)地和品種資源、保護農(nóng)民的基本利益,、提升紅肉蜜柚擋次,，該村 50多戶紅肉蜜柚種植戶組成農(nóng)民專業(yè)合作社，并且以“厝丘”作為商標進行注冊,。有章程,、有組織機構(gòu)、有財務制度,、有法人代表,，利益共享，風險共擔,。對內(nèi)統(tǒng)一生產(chǎn),、加工管理,，上規(guī)模，上檔次,，對外統(tǒng)一品牌,，統(tǒng)一銷售，使農(nóng)民的收益最大限度提升,。
如何把產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢,？厝丘紅肉蜜柚專業(yè)合作社的與眾不同之處，就在于不僅注重前期生產(chǎn),，更重視后期的市場開發(fā),，培育和發(fā)展品牌專業(yè)合作社，強化品牌意識,，走專業(yè)化,、規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化合作經(jīng)營的道路,，讓農(nóng)民嘗到品牌農(nóng)業(yè)的甜頭。
平和厝丘紅肉蜜柚合作社常務理事兼總經(jīng)理黃滿榮：【紅肉蜜柚合作社自去年成立以來,，做到統(tǒng)一管理。就是從施藥,、施肥方面,，包括平時的技術指導都做到統(tǒng)一培訓；還有統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,，統(tǒng)一銷售就是成員的產(chǎn)品,、果實統(tǒng)一品牌的方式，以厝丘統(tǒng)一品牌的方式向全國各地超市或者金蘋果市場,，來進行銷售,。我們的果品，以品質(zhì)打造品牌,。去年家樂福洽談中,，量太少，達不到家樂福提供的量,，今年正在洽談中,，北京市場和上海市場已經(jīng)有意向在跟我們談?！?
大型超市非常注重產(chǎn)品質(zhì)量,，沒有質(zhì)量就沒有生命力。
中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究所研究員,、博士生導師胡定寰：【因為那超市都是品牌超市,，你放進超市不能今天是好的質(zhì)量,，明天不好，后天不好,。因為農(nóng)超對接進超市是進行宣傳的,，比如說你這柚子進家樂福超市，它這家樂福在你們柚子上面有一排宣傳資料,，上面寫著福建省平和縣什么合作社,，然后還要把社長的照片放上去，這樣的話,，很多消費者都能看到這個柚子,，如果說質(zhì)量差的話，大家都知道對你影響就不好了,?！?
家樂福（中國）直采經(jīng)理 許維：【我們有產(chǎn)品ID卡，相當于產(chǎn)品的身份證,，對它的大小,、尺寸、顏色,、糖度,，我們都會有要求。因為在銷售終端,，這個東西是擺在臺面上讓消費者來選購,，一般隨著東南西北地區(qū)，他對產(chǎn)品的要求有所不同,?！?
在廣泛建立銷售網(wǎng)絡的同時，合作社出資注冊了“厝丘”商標,，改變傳統(tǒng)的統(tǒng)貨銷售,，推出統(tǒng)一標準包裝，銷售價位得到了遞增,。
平和厝丘紅肉蜜柚合作社常務理事兼總經(jīng)理黃滿榮：【用厝丘這個地名,，這個原產(chǎn)地的地名作為我們的商標來打，因為厝丘是紅肉蜜柚的原產(chǎn)地,，也是縣委,、縣政府的“一村一品”的主要行政村，厝丘目前已經(jīng)注冊為商標,，在市場上紅肉蜜柚就直接用厝丘來做品牌來打,。】
品牌帶來的是無限的商機和廣闊的市場,，合作社人員紛紛走出去開拓新市場,。
平和厝丘紅肉蜜柚合作社常務理事兼總經(jīng)理黃滿榮：【還有本身我們合作社成員本身也到全國各地市場,、金蘋果市場或者是超市在走市場。現(xiàn)在目前比較確定的就有一個湖北沙市和浙江嘉興,，杭州的,、上海的、南京的這些都有我們的合作社成員,，出去打自己的品牌,，銷售自己的果品。預計今年在我們合作社這樣子炒作下,，果實不會積壓是肯定的,，價格可能還會賣得比去年還好，農(nóng)民的收入會提高很多,?！?
農(nóng)產(chǎn)品抓品牌，合作社也要走品牌之路,，同樣是讓農(nóng)民在“合作社里掏金”,， 厝丘的做法可謂領先一步，“掏”出了新花樣,。原因在于未雨綢繆,，料到了遍地開花的農(nóng)民專業(yè)合作社，不僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改革的成果,，更是市場競爭的主體,，同樣繞不開“市場鐵律”，遲早會遭遇優(yōu)勝劣汰的重新洗牌,。
口播：要在洗牌中勝出，惟有依靠品牌,。通過培育,、扶持、保護,、激勵等“常規(guī)手段”,，厝丘紅肉蜜柚專業(yè)合作社正在實施全新的品牌化發(fā)展戰(zhàn)略，依靠健全的組織體系,、完善的服務功能,、現(xiàn)代化的經(jīng)營網(wǎng)絡以及自主創(chuàng)新能力，實現(xiàn)與市場的“無縫對接”,，從而成為農(nóng)村商品流通的主導力量,，農(nóng)業(yè)社會化服務體系的骨干力量，農(nóng)民增收致富的帶動力量,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的推動力量,。
這幾天,，小溪鎮(zhèn)厝丘村的果農(nóng)可高興啦，他們生產(chǎn)的紅肉蜜柚客戶們爭著要,，有定單的,，也有直接購買，價格都是在每公斤6元以上,。紅肉蜜柚的發(fā)現(xiàn)者林金山往年都是靠自己銷售,，今年有了專業(yè)合作社的幫忙，他可是省心省事,。
紅肉蜜柚發(fā)現(xiàn)者 林金山：【我作為紅肉蜜柚的發(fā)現(xiàn)者,，以前這個紅肉蜜柚銷售都靠我們自己去推廣，去做的,，現(xiàn)在我們厝丘成立合作社以來,，對于銷售方面，果實方面,，我們都不用怕,，我們都靠合作社來推廣，去銷售,。這樣以來,，我們就省心跟省力了，就專心管好自己的柚子,，提高果實質(zhì)量就可以了,。】
小溪鎮(zhèn)厝丘村作為紅肉蜜柚發(fā)源地,，最近幾年因為紅肉蜜柚而名聲在外,。為保護原產(chǎn)地和品種資源、保護農(nóng)民的基本利益,、提升紅肉蜜柚擋次,，該村 50多戶紅肉蜜柚種植戶組成農(nóng)民專業(yè)合作社，并且以“厝丘”作為商標進行注冊,。有章程,、有組織機構(gòu)、有財務制度,、有法人代表,，利益共享，風險共擔,。對內(nèi)統(tǒng)一生產(chǎn),、加工管理,，上規(guī)模，上檔次,，對外統(tǒng)一品牌,，統(tǒng)一銷售，使農(nóng)民的收益最大限度提升,。
如何把產(chǎn)品優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為市場優(yōu)勢,？厝丘紅肉蜜柚專業(yè)合作社的與眾不同之處，就在于不僅注重前期生產(chǎn),，更重視后期的市場開發(fā),，培育和發(fā)展品牌專業(yè)合作社，強化品牌意識,，走專業(yè)化,、規(guī)模化,、產(chǎn)業(yè)化合作經(jīng)營的道路,，讓農(nóng)民嘗到品牌農(nóng)業(yè)的甜頭。
平和厝丘紅肉蜜柚合作社常務理事兼總經(jīng)理黃滿榮：【紅肉蜜柚合作社自去年成立以來,，做到統(tǒng)一管理。就是從施藥,、施肥方面,，包括平時的技術指導都做到統(tǒng)一培訓；還有統(tǒng)一產(chǎn)品銷售,，統(tǒng)一銷售就是成員的產(chǎn)品,、果實統(tǒng)一品牌的方式，以厝丘統(tǒng)一品牌的方式向全國各地超市或者金蘋果市場,，來進行銷售,。我們的果品，以品質(zhì)打造品牌,。去年家樂福洽談中,，量太少，達不到家樂福提供的量,，今年正在洽談中,，北京市場和上海市場已經(jīng)有意向在跟我們談?！?
大型超市非常注重產(chǎn)品質(zhì)量,，沒有質(zhì)量就沒有生命力。
中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟研究所研究員,、博士生導師胡定寰：【因為那超市都是品牌超市,，你放進超市不能今天是好的質(zhì)量,，明天不好，后天不好,。因為農(nóng)超對接進超市是進行宣傳的,，比如說你這柚子進家樂福超市，它這家樂福在你們柚子上面有一排宣傳資料,，上面寫著福建省平和縣什么合作社,，然后還要把社長的照片放上去，這樣的話,，很多消費者都能看到這個柚子,，如果說質(zhì)量差的話，大家都知道對你影響就不好了,?！?
家樂福（中國）直采經(jīng)理 許維：【我們有產(chǎn)品ID卡，相當于產(chǎn)品的身份證,，對它的大小,、尺寸、顏色,、糖度,，我們都會有要求。因為在銷售終端,，這個東西是擺在臺面上讓消費者來選購,，一般隨著東南西北地區(qū)，他對產(chǎn)品的要求有所不同,?！?
在廣泛建立銷售網(wǎng)絡的同時，合作社出資注冊了“厝丘”商標,，改變傳統(tǒng)的統(tǒng)貨銷售,，推出統(tǒng)一標準包裝，銷售價位得到了遞增,。
平和厝丘紅肉蜜柚合作社常務理事兼總經(jīng)理黃滿榮：【用厝丘這個地名,，這個原產(chǎn)地的地名作為我們的商標來打，因為厝丘是紅肉蜜柚的原產(chǎn)地,，也是縣委,、縣政府的“一村一品”的主要行政村，厝丘目前已經(jīng)注冊為商標,，在市場上紅肉蜜柚就直接用厝丘來做品牌來打,。】
品牌帶來的是無限的商機和廣闊的市場,，合作社人員紛紛走出去開拓新市場,。
平和厝丘紅肉蜜柚合作社常務理事兼總經(jīng)理黃滿榮：【還有本身我們合作社成員本身也到全國各地市場,、金蘋果市場或者是超市在走市場。現(xiàn)在目前比較確定的就有一個湖北沙市和浙江嘉興,，杭州的,、上海的、南京的這些都有我們的合作社成員,，出去打自己的品牌,，銷售自己的果品。預計今年在我們合作社這樣子炒作下,，果實不會積壓是肯定的,，價格可能還會賣得比去年還好，農(nóng)民的收入會提高很多,?！?
農(nóng)產(chǎn)品抓品牌，合作社也要走品牌之路,，同樣是讓農(nóng)民在“合作社里掏金”,， 厝丘的做法可謂領先一步，“掏”出了新花樣,。原因在于未雨綢繆,，料到了遍地開花的農(nóng)民專業(yè)合作社，不僅是農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制改革的成果,，更是市場競爭的主體,，同樣繞不開“市場鐵律”，遲早會遭遇優(yōu)勝劣汰的重新洗牌,。
口播：要在洗牌中勝出，惟有依靠品牌,。通過培育,、扶持、保護,、激勵等“常規(guī)手段”,，厝丘紅肉蜜柚專業(yè)合作社正在實施全新的品牌化發(fā)展戰(zhàn)略，依靠健全的組織體系,、完善的服務功能,、現(xiàn)代化的經(jīng)營網(wǎng)絡以及自主創(chuàng)新能力，實現(xiàn)與市場的“無縫對接”,，從而成為農(nóng)村商品流通的主導力量,，農(nóng)業(yè)社會化服務體系的骨干力量，農(nóng)民增收致富的帶動力量,，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的推動力量,。
