“親情茶”
從養(yǎng)成喝茶的習慣至今,,算起來,,我的“茶齡”已近20年了,。
上個世紀八十年代末,,我在外地一所中專學校上學,,那地方盛行喝茶,。那里的人們喜歡喝武夷巖茶,,因為巖茶性溫不傷胃,。此前的我極少喝茶。入鄉(xiāng)隨俗,,在當地同學的影響下,,我開始喝茶,,并逐漸形成習慣。
畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)平和縣工作,。懷揣學生時代的夢想,,和一幫愛好共同的朋友一起,成立了“水草文學社”,。那段時間里,,大家時常聚會,喝茶聊天,,交流寫作心得,。這時,我們喝的既不是安溪的鐵觀音,,也不是武夷的巖茶——我們喝的是家鄉(xiāng)自己生產的茶,,它有著一個頗具詩意的名字叫“白芽奇蘭”。與巖茶的入喉始覺有余甘相比,,白芽奇蘭茶自沖泡即令人覺得一股似蘭花香般的香氣徐徐入鼻,,入喉更是滿口清香,喉底生津,。文學社里的一朋友告訴我一個關于“白芽奇蘭茶”的故事:傳說明成化年間,,開漳圣王陳元光第二十八代嫡孫陳元和游至平和崎嶺彭溪水井邊時,發(fā)現(xiàn)有一株茶樹,,芽梢呈白綠色,,葉片青翠欲滴,茶葉發(fā)出自然茶香,,氣味似蘭,,制出的茶葉清香濃郁,沖泡后香氣徐發(fā),,飄散出蘭花的芬芳,,抿上一口,滿口清香,。因芽梢呈白綠色,,帶有蘭花香氣,故為之取名曰“白芽奇蘭”,。從此以后,,我愛上了白芽奇蘭茶,每每與外地朋友結緣,,我總喜歡送上最好的白芽奇蘭茶,。
春光旖旎的季節(jié)里,我參觀了白芽奇蘭茶原產地崎嶺鄉(xiāng)彭溪村的茶葉基地,一邊品味著主人親手沖泡的上好奇蘭茶,一邊欣賞著窗外呈階梯狀種植的茶園,山風吹拂下,,陣陣清香縈繞在空氣中,,難以分辨這香是來自手中的茶杯還是來自茶園里的茶樹。
三毛在一文章中寫到“阿拉伯人飲茶必飲三道:第一道苦若生命,,第二道甜似愛情,,第三道淡如微風?!蓖辽灵L于“中國白芽奇蘭茶之鄉(xiāng)”平和縣,,我近20年的茶齡中有15年以上是屬于白芽奇蘭茶的,它已深深地融入了我的生命里,,從這一點來說,,我想,我與白芽奇蘭茶之間應該是屬于“淡如微風”的親情了,。
如此說來,,白芽奇蘭茶就是我的“親情茶”了。
上個世紀八十年代末,,我在外地一所中專學校上學,,那地方盛行喝茶,。那里的人們喜歡喝武夷巖茶,,因為巖茶性溫不傷胃,。此前的我極少喝茶。入鄉(xiāng)隨俗,,在當地同學的影響下,,我開始喝茶,,并逐漸形成習慣。
畢業(yè)后回到家鄉(xiāng)平和縣工作,。懷揣學生時代的夢想,,和一幫愛好共同的朋友一起,成立了“水草文學社”,。那段時間里,,大家時常聚會,喝茶聊天,,交流寫作心得,。這時,我們喝的既不是安溪的鐵觀音,,也不是武夷的巖茶——我們喝的是家鄉(xiāng)自己生產的茶,,它有著一個頗具詩意的名字叫“白芽奇蘭”。與巖茶的入喉始覺有余甘相比,,白芽奇蘭茶自沖泡即令人覺得一股似蘭花香般的香氣徐徐入鼻,,入喉更是滿口清香,喉底生津,。文學社里的一朋友告訴我一個關于“白芽奇蘭茶”的故事:傳說明成化年間,,開漳圣王陳元光第二十八代嫡孫陳元和游至平和崎嶺彭溪水井邊時,發(fā)現(xiàn)有一株茶樹,,芽梢呈白綠色,,葉片青翠欲滴,茶葉發(fā)出自然茶香,,氣味似蘭,,制出的茶葉清香濃郁,沖泡后香氣徐發(fā),,飄散出蘭花的芬芳,,抿上一口,滿口清香,。因芽梢呈白綠色,,帶有蘭花香氣,故為之取名曰“白芽奇蘭”,。從此以后,,我愛上了白芽奇蘭茶,每每與外地朋友結緣,,我總喜歡送上最好的白芽奇蘭茶,。
春光旖旎的季節(jié)里,我參觀了白芽奇蘭茶原產地崎嶺鄉(xiāng)彭溪村的茶葉基地,一邊品味著主人親手沖泡的上好奇蘭茶,一邊欣賞著窗外呈階梯狀種植的茶園,山風吹拂下,,陣陣清香縈繞在空氣中,,難以分辨這香是來自手中的茶杯還是來自茶園里的茶樹。
三毛在一文章中寫到“阿拉伯人飲茶必飲三道:第一道苦若生命,,第二道甜似愛情,,第三道淡如微風?!蓖辽灵L于“中國白芽奇蘭茶之鄉(xiāng)”平和縣,,我近20年的茶齡中有15年以上是屬于白芽奇蘭茶的,它已深深地融入了我的生命里,,從這一點來說,,我想,我與白芽奇蘭茶之間應該是屬于“淡如微風”的親情了,。
如此說來,,白芽奇蘭茶就是我的“親情茶”了。