平和著力打造蜜柚深加工產(chǎn)業(yè)集群
“經(jīng)過(guò)程序驗(yàn)證，你公司申請(qǐng)的蜜柚果脯和蜜柚軟糖生產(chǎn)許可項(xiàng)目工藝先進(jìn),、流程規(guī)范,，質(zhì)量保障措施有效,，我們一致同意通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)審查……”9月25日，漳州市食藥監(jiān)局生產(chǎn)許可審查組人員對(duì)位于平和大坂洋工業(yè)區(qū)的中寶(福建)食品科技有限公司申報(bào)的2個(gè)生產(chǎn)許可項(xiàng)目作如是總結(jié)評(píng)價(jià),。這意味著,，這家全國(guó)最大的蜜柚深加工企業(yè)即將獲得市場(chǎng)“入場(chǎng)券”,。
據(jù)了解，中寶食品項(xiàng)目計(jì)劃投資5億元,，主要生產(chǎn)蜜柚及其它水果深加工食品,，項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可加工蜜柚等水果2萬(wàn)噸,、創(chuàng)產(chǎn)值5億元,，是目前全國(guó)最大的蜜柚深加工企業(yè)之一。除此之外,，平和縣已經(jīng)形成南海蜜柚果脯,、國(guó)農(nóng)蜜柚果汁、天醇蜜柚花茶,、蘆溪紅蜜柚果酒,、寶峰蜜柚罐頭等一系列蜜柚深加工產(chǎn)業(yè)集群，另一邊,，寶峰飲料加工項(xiàng)目也正在當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門(mén)指導(dǎo)下,，按照國(guó)家有關(guān)政策要求改進(jìn)生產(chǎn)工藝、加緊設(shè)備調(diào)試,、有望于今年內(nèi)獲準(zhǔn)投產(chǎn)運(yùn)營(yíng),。
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，琯溪蜜柚具有極高的綜合利用價(jià)值,，從表皮到果皮,，從果肉到果渣均可開(kāi)發(fā)利用。外果皮可以提煉香精,，再提取黃酮類化合物,，中果皮可作優(yōu)質(zhì)果膠的原料，柚子囊可以榨汁,，殘余的柚子渣可加工成飼料,、肥料等。1噸鮮蜜柚價(jià)值3000元,，若經(jīng)過(guò)深加工,，附加值可增八倍，達(dá)到24000元,。
