文人墨客話香茗 傳奇故事韻味長(zhǎng)
2016年白芽奇蘭春茶采摘
“只要有一只茶壺，中國(guó)人走到哪里都是快樂(lè)的,。”世界文學(xué)大師林語(yǔ)堂從小就受到茶的熏陶,，他愛(ài)茶懂茶,，有“三泡說(shuō)”妙論。
更遠(yuǎn)的歷史中,，留下許多文人墨客對(duì)平和奇蘭茶的“奇談”,。“茶出大峰者良”是平和茶葉標(biāo)志性的記載。
于是,，有了明朝翰林院編修黃道周洋洋灑灑三千碑文,，不取一文報(bào)酬,，只愛(ài)兩斤“峰茶”的美談。
有了龍溪名士陳正學(xué)為了平和縣尉謝德夫一句“和邑(平和縣)品茶,，此為第一”的感慨,，而追尋千里，慕名而來(lái)品茗吟詩(shī)的雅性,。
有了朝拜三平祖師求茗救孫的蔡新,、徐霞客靈通山品茗、漳人入武夷傳漳藝,、霧峰林氏赴臺(tái)植茶等與茶有關(guān)的佳話……
史料還有段記載,，明正德年間(1506-1520)，王陽(yáng)明奉命到閩南平定叛亂,。平叛之后,，王陽(yáng)明苦思如何鞏固平叛成果。一次,，他夜訪當(dāng)?shù)仃日咧蟛枵摰?，受到熱茶分杯而盛的啟發(fā)，悟出了“分而治之”的理念,。后來(lái),，王陽(yáng)明奏請(qǐng)成立了平和縣。
置縣近500年,，平和文化底蘊(yùn)深厚,。目前，平和縣正全力打造十大文化品牌,，建設(shè)“語(yǔ)堂故里 閑適平和”,。這樣的平和，同樣離不開(kāi)茶,。
來(lái)平和,，可以到“茶出大峰者良”的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家級(jí)地質(zhì)公園靈通山,，捧著溫潤(rùn)的青花克拉克瓷茶杯,，在茶香中邀約中國(guó)現(xiàn)代油畫(huà)的拓荒者周碧初，聊聊油畫(huà),。
來(lái)平和,，可以請(qǐng)阿里山神吳鳳和霧峰林氏講講臺(tái)灣的風(fēng)景，聽(tīng)聽(tīng)明朝大理寺卿陳揚(yáng)美如何叫板朝廷奸臣……
人文薈萃,，造就了白芽奇蘭茶的文化味,。喝茶品香、觀色,、賞韻味,，實(shí)際上就是感受平和文化的味道,，文化的香味讓平和白芽奇蘭茶走得更遠(yuǎn)。
因此,，近年來(lái),，《奇蘭雅韻》《尋韻奇蘭》《平和白芽奇蘭茶故事》《平和白芽奇蘭茶》等書(shū)就是對(duì)平和文化的梳理、挖掘與傳承,。
