我縣開(kāi)展春節(jié)食品安全大檢查
春節(jié)將至,,為確保群眾節(jié)日期間食品消費(fèi)安全,,1月19日,副縣長(zhǎng)林麗玲帶領(lǐng)縣食安辦,、縣市管局等相關(guān)部門(mén),,對(duì)我縣食品安全保障工作進(jìn)行監(jiān)督檢查。
林麗玲一行先后到縣城西市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),、中寶食品有限公司,、福建宏綠食品有限公司、恒盛超市,、陽(yáng)光酒店等企業(yè)進(jìn)行深入細(xì)致地督導(dǎo)檢查,。每到一處,,檢查組對(duì)蔬菜、肉制品,、生鮮等重點(diǎn)品種的采購(gòu)、銷(xiāo)售,、儲(chǔ)放等有關(guān)情況進(jìn)行了認(rèn)真檢查;查看了證照公示,、餐廳和廚房環(huán)境衛(wèi)生、餐飲具消毒等情況,,對(duì)食品生產(chǎn),、流通、供應(yīng)等各流程進(jìn)行了詳細(xì)檢查,。
林麗玲指出,,各監(jiān)管部門(mén)要周密部署,把食品安全屬地監(jiān)管責(zé)任制落實(shí)到實(shí)處;要突出重點(diǎn),,加強(qiáng)監(jiān)管;要加強(qiáng)抽檢,,消除隱患,切實(shí)凈化節(jié)日食品市場(chǎng);加強(qiáng)溝通,,營(yíng)造放心消費(fèi)良好環(huán)境,,杜絕各類(lèi)安全事故發(fā)生,確保節(jié)日期間食品安全,。