閩香韻茶葉：山高孕佳茗 匠心造好茶
和何佳彬一樣,，平和縣閩香韻茶葉有限公司的陳麗珍選送的茶樣也在本屆茶王賽中獲得優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng),。接下來,，咱們一起去了解一下她有什么制茶秘訣,。
近日,，記者來到平和縣閩香韻茶葉有限公司的茶葉基地,。眼下正是夏茶采摘的時(shí)節(jié),，陳麗珍正忙著將曬好的茶青攤放在竹簸箕上,。她說，要做好一泡茶,，關(guān)鍵就是在這道工序上,。
【平和縣閩香韻茶葉有限公司總經(jīng)理 陳麗珍：做茶很關(guān)鍵是這個(gè)搖青，一個(gè)晚上要搖四遍,，關(guān)鍵是第二遍,，第二遍大概都是搖7(至)8分鐘左右，搖到有一點(diǎn)香氣,，做起來才能做一泡好茶】
陳麗珍從小就接觸茶,，經(jīng)過幾十年的磨練，對(duì)于制茶有了自己獨(dú)到的理解,。她說,，一泡好茶不但要有好山水的先決條件，還要在制茶工藝上下功夫,。
【平和縣閩香韻茶葉有限公司總經(jīng)理 陳麗珍：做好茶是要細(xì)心,、專心、耐心,，才能做出一泡好茶】
十多年來,，陳麗珍腳踏實(shí)地，為消費(fèi)者做健康優(yōu)質(zhì)茶,，企業(yè)規(guī)模不斷壯大,。通過建立規(guī)范的的茶葉制作廠房，嚴(yán)謹(jǐn)生產(chǎn)加工過程也確保平和縣閩香韻茶業(yè)有限公司所產(chǎn)之茶葉的品質(zhì)優(yōu)良,、自然健康,。
