閩侯雪峰村：人間清涼地 魅力生態(tài)村
全國(guó)重點(diǎn)寺院雪峰寺。
福州晚報(bào)記者 卓良輝 陳長(zhǎng)森 陳木易
登上雪峰山牛頭坂的瞭望臺(tái)俯瞰，但見(jiàn)文武雪峰農(nóng)場(chǎng)的4000畝高山茶園層巒疊翠,，曲線柔美,，宛如一幅鋪展開(kāi)來(lái)的美麗畫卷,。輕風(fēng)從海拔1050米的山上吹來(lái),，讓人覺(jué)得如同置身天然氧吧。
回到雪峰村,，白天,，聽(tīng)千年古剎的悠揚(yáng)鐘聲，在七彩的花田里追逐陽(yáng)光,；夜里,，享受拂過(guò)臉龐的清爽晚風(fēng)，看螢火蟲(chóng)在田間飛舞,，聽(tīng)取蛙聲一片,。
“晚報(bào)巡村”記者組日前探訪閩侯縣大湖鄉(xiāng)雪峰村，不僅目睹了這里的美麗風(fēng)光,，體驗(yàn)了這里的清涼,，而且真切地感受到，這方寶地靠反季節(jié)蔬菜,、高山茶,、雪峰寺等“三寶”，催生
出的“避暑經(jīng)濟(jì)”正在讓村民們的日子越過(guò)越紅火,。
雪峰村村民的家庭農(nóng)場(chǎng)生意紅火,。
品牌蔬菜 供不應(yīng)求
在雪峰村天湖自然村的反季節(jié)蔬菜基地里，71歲的村民崔美花正在自家的白菜地里忙活,。雖然過(guò)一個(gè)月才到采摘季,，但她家的十幾畝白菜早就被預(yù)訂。她還提前收了3000多元定金,。
“這多虧了村里那些會(huì)上網(wǎng)的年輕人,。感覺(jué)現(xiàn)在菜太好賣了，種都來(lái)不及,。”說(shuō)到這,，崔美花笑得合不攏嘴。她口中的年輕人，是近年來(lái)陸續(xù)回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的青年們,。
雪峰村村委會(huì)主任崔時(shí)云告訴記者,，雪峰村有5000畝反季節(jié)蔬菜基地，種植大白菜,、萵苣、四季豆等十幾個(gè)品種蔬菜,，其中雪峰大白菜早在20年前就被評(píng)定為“福州名優(yōu)品牌蔬菜”,。返鄉(xiāng)青年們利用時(shí)下流行的大數(shù)據(jù)和電商，幫助村里人賣菜,。這個(gè)基地原先獲取市場(chǎng)信息的渠道閉塞,，而現(xiàn)在已轉(zhuǎn)向訂單生產(chǎn)，產(chǎn)出的蔬菜供不應(yīng)求,，年產(chǎn)值達(dá)到800多萬(wàn)元,。
看見(jiàn)記者，53歲的嚴(yán)圣鷹滿臉笑容,。他原先一直在福州一家服裝廠上班,。沖著家鄉(xiāng)良好的生態(tài)和雪峰寺旅游景點(diǎn)的名氣，他于2004年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),，從養(yǎng)殖土雞土鴨和種植桃子起步,。如今，由他引領(lǐng)的集農(nóng)家樂(lè),、民宿,、娛樂(lè)、自助采摘于一體的新型經(jīng)營(yíng)模式,，讓雪峰村的家庭農(nóng)場(chǎng)如雨后春筍般涌現(xiàn)出來(lái),。這里的自助采摘除了采摘水果外，還可以采摘反季節(jié)蔬菜,。
“到避暑旺季時(shí),，像我家這樣規(guī)模的家庭農(nóng)場(chǎng)，單月最高營(yíng)業(yè)利潤(rùn)有10多萬(wàn)元,。這多虧村里打好了基礎(chǔ),，否則哪有這樣的‘財(cái)氣’啊,！現(xiàn)在很多鄉(xiāng)親爭(zhēng)相向我取經(jīng),，我都知無(wú)不言。以前都說(shuō)留在農(nóng)村沒(méi)出息,，如今待在農(nóng)村大有可為,。”嚴(yán)圣鷹說(shuō)道。
文武雪峰農(nóng)場(chǎng)的高山茶園。
高山名茶 造福一方
雪峰村文武雪峰農(nóng)場(chǎng)出產(chǎn)的高山茶,，可謂名聲在外,。而該農(nóng)場(chǎng)與雪峰村結(jié)緣，要追溯到1993年,。
那年夏天,，臺(tái)灣房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商林圣光正在福州尋找二次創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)。一次應(yīng)邀到雪峰村觀光時(shí),，他被高山上那片近乎荒廢的老茶園深深吸引,。當(dāng)時(shí)，山上的老茶園有600多畝,，只種植茉莉花茶,，效益低下。即便當(dāng)時(shí)在海拔1000多米的山上種植烏龍茶罕有成功的先例,，但他還是決定留在這里,，試種臺(tái)灣烏龍茶。
起初的10年里,，林圣光帶領(lǐng)員工,，一鋤頭一腳印地開(kāi)拓茶園。為了保護(hù)土壤結(jié)構(gòu)和生態(tài)環(huán)境,，整個(gè)基礎(chǔ)建設(shè)完全靠人工完成,。從1993年開(kāi)荒、試種,，到1997年在福州五四路開(kāi)第一家茶葉店,，林圣光不斷取得成功。
2011年,，文武雪峰農(nóng)場(chǎng)的雪峰高山茶示范區(qū)成為首個(gè)通過(guò)驗(yàn)收的閩臺(tái)合作茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū),。如今，文武雪峰農(nóng)場(chǎng)高山茶總面積已達(dá)4000畝,，年產(chǎn)值3600多萬(wàn)元,，在大陸開(kāi)了50多家門店，甚至出口到英國(guó),、日本,、德國(guó)等國(guó)家。
文武雪峰農(nóng)場(chǎng)的興起,，給不少雪峰村村民鋪設(shè)了“家門口的就業(yè)路”,。每年四五月和八九月的茶葉采摘季，雪峰村及其附近的大池村,、蘭田村等村子的閑置勞動(dòng)力就被激活,。單日最多時(shí),，八九百名采茶工活躍在茶園中，“一芽一葉一抹香,，一人一簍采茶忙”,，日采茶青1萬(wàn)公斤，每名采茶工日均收入可達(dá)兩三百元,。有的采茶工兩個(gè)采摘季就可以掙到1萬(wàn)元以上,。
據(jù)介紹，隨著智慧農(nóng)業(yè)中VR和區(qū)塊鏈技術(shù)的嵌入,，文武雪峰農(nóng)場(chǎng)能令顧客雖然身處三坊七巷的雪峰高山茶門店,，也能通過(guò)VR場(chǎng)景360度俯瞰茶園，無(wú)死角地觀看曬茶車間,、茶葉包裝車間等區(qū)域，還能進(jìn)行線上購(gòu)買,。下一步,，文武雪峰農(nóng)場(chǎng)計(jì)劃依托大湖鄉(xiāng)旅游規(guī)劃和雪峰寺的品牌帶動(dòng)，新建接待中心,，打造集茶園觀光,、茶文化體驗(yàn)和運(yùn)動(dòng)休閑為一體的旅游景區(qū)。
雪峰寺門前的網(wǎng)紅花海,。
千年古剎 避暑勝地
雪峰村的旅游資源相當(dāng)豐富,。“南方第一古剎”雪峰寺是雪峰村旅游的金字招牌，許多游客慕名而來(lái),，每年4月雪峰寺牡丹開(kāi)花之時(shí)到國(guó)慶節(jié)都是旅游旺季,。
雪峰村常年平均氣溫僅有14.5℃至15.5℃，實(shí)乃一方清涼世界,。加上生態(tài)環(huán)境好,，這里6月至8月的晚上8點(diǎn)至11點(diǎn)，大量熒火蟲(chóng)在空中快樂(lè)地“跳舞”,，對(duì)游客頗具吸引力,。另外，隨著京臺(tái)高速公路大湖互通通車,，雪峰村的交通條件大為改善,。
“雪峰村這樣偏遠(yuǎn)的山村，幸好保持著原生態(tài),。我們的思路很清晰,，就是把衛(wèi)生環(huán)境先搞好，最終讓田園變公園,、農(nóng)房變客房,、青山變金山,。”大湖鄉(xiāng)黨委書記陳夫文告訴記者，兩年前一場(chǎng)“人數(shù)不夠,、村干部來(lái)湊”的行動(dòng)開(kāi)始了——為減少開(kāi)支,，村干部自發(fā)拿起掃帚上街開(kāi)展整潔行動(dòng)。雪峰寺門前曾存在不少違建,、雞鴨棚等,，農(nóng)田閑置……通過(guò)整治和土地流轉(zhuǎn)，現(xiàn)在這里變成了一處59畝的網(wǎng)紅花海,，根據(jù)不同季節(jié)栽種向日葵,、格桑花,、百日草等,。游客在此可駐足賞花，伴著晨鐘暮鼓放松心情,。
如今的雪峰村,，環(huán)境整潔優(yōu)美，吸引了越來(lái)越多的游客,。“去年起,，來(lái)村里游玩的游客單日最多達(dá)近3000人。喜歡長(zhǎng)住避暑的游客,，把全村267戶村民的閑置房間全部租滿,。一間20平方米的民房，月租金可達(dá)1300元至1500元,。”村委會(huì)主任崔時(shí)云說(shuō),，即便提前半個(gè)月預(yù)訂，也可能一床難求,。據(jù)他介紹,，村里正在網(wǎng)紅花海附近修建一條2.7公里長(zhǎng)的登山道，可以串聯(lián)起雪峰村二十四景,，直通海拔1300米的羅漢臺(tái),，預(yù)計(jì)今年底建成。
陳夫文告訴記者,，雪峰村未來(lái)將主打“三色”牌,，即雪峰寺的古色、革命老區(qū)基點(diǎn)村的紅色以及蔬菜基地的綠色,。整個(gè)大湖鄉(xiāng)將牢牢把握好紅色革命歷史文化,、雪峰禪宗文化、珍山云霧奇觀,、石牛山自然景觀,、東墘古民居,、馬墘牡丹園等資源優(yōu)勢(shì)，以“一村一品”為抓手,，以打造“一村一特色,、村村有亮點(diǎn)”的新農(nóng)村為目標(biāo)，用好用活大湖綠水青山,、人文歷史等資源稟賦,，以農(nóng)興農(nóng)、以林興林,，讓環(huán)境更加優(yōu)美,、生活更加舒適，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和生態(tài)環(huán)境保護(hù)雙核驅(qū)動(dòng),、協(xié)同發(fā)展,，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。
小貼士
自駕線路：駕車走福州繞城高速公路,、京臺(tái)高速公路至大湖出口,，再往古田方向走115縣道到雪峰村。
美食：芋頭面,、苦筍和清明粿等,。
景點(diǎn)：雪峰寺,、羅漢臺(tái),、獅子巖、公主墓和文殊臺(tái)等雪峰村二十四景,。
