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隔壁響(花生酥糖)
花生酥糖,，別名“隔壁響”,，因質(zhì)地清脆，香酥可口,，咬上一口隔壁都可能聽見其聲音而得名,。
平和花生酥糖已有百年歷史，祖?zhèn)髅胤?。以傳統(tǒng)工藝精致而成,，營養(yǎng)豐富，香酥可口,，油而不膩,，風(fēng)味獨特,。
據(jù)傳花生糖的最早出現(xiàn)時間是在公元前475-221年的戰(zhàn)國時候,，由于當(dāng)時各地的都是戰(zhàn)火紛紛,，人人自危，一些稍為有錢的人家為了生命安全,，都紛紛逃避,，遠(yuǎn)離戰(zhàn)火。在兵荒馬亂的時期,，為了攜帶方便,，有錢的人家就將飴糖和花生加在一起熬煮，熬煮過后,，再切成不規(guī)則的一小塊一小塊的,，這就形成了花生糖的始祖，也是世界上最早的花生糖,，在12,13世紀(jì),花生糖首先傳入阿拉伯國家,然后傳到希臘和歐洲乃至世界各地,。
