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“桌子藝”和“白芽奇蘭茶制作工藝”獲縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱

作者:周家慶 來源:平和網(wǎng) 時間:2009-04-14
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         在天湖堂舉行的首屆民俗文化節(jié)上,,崎嶺鄉(xiāng)的“桌子藝”和“白芽奇蘭茶制作工藝”獲縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號,。 
         崎嶺鄉(xiāng)的“桌子藝”又叫“鐵技藝”,以其民間文藝形式和科技手段的完美結(jié)合,,地方色彩獨特,觀賞性強而受世人矚目,其精彩之處也讓廣大群眾一飽眼福,。  
        據(jù)了解, 鐵技藝的“藝”是一種以鋼筋為主要構(gòu)造材料,,裝有活動機關(guān),,由人表演的游藝車。相傳由康熙年間崎嶺鄉(xiāng)一林氏鐵匠首創(chuàng),,至咸豐九年(1859年)已設(shè)計表演形式8套,,現(xiàn)在發(fā)展到12套。鐵技藝表演比一般龍藝復(fù)雜,,除了必備的木頭架子,、鋼筋鐵絲、各色飾品,,還要有訓(xùn)練有素的4―6歲的兒童演員,。鐵技藝工匠運用杠桿,、滑輪、齒輪等機械原理,,使表演者座位能夠升降,、旋轉(zhuǎn)、翻動,,在古代被稱為“奇器”,。  
        崎嶺鄉(xiāng)是白芽奇蘭茶的原產(chǎn)地。1981年秋,,我縣茶農(nóng)在崎嶺鄉(xiāng)彭溪村發(fā)現(xiàn)一口古井邊的一株老茶樹與其他老樹長勢不同,,新梢特別茂盛,新梢芽尖白毫明顯,,經(jīng)小量試制品質(zhì)良好,,科技人員用該茶梢白毫制成茶,內(nèi)質(zhì)清香濃郁,,帶有獨特的蘭花香味,,特取名為白芽奇蘭茶。 
        崎嶺鄉(xiāng)生產(chǎn)的白芽奇蘭茶深受國內(nèi)外人士喜愛,,市場廣闊,,產(chǎn)品供不應(yīng)求。經(jīng)過精制加工的“白芽奇蘭”暢銷全國各地和東南亞等國家,。