雪花紛飛時(shí) 冬至日舒長(zhǎng)(二十四節(jié)氣)
大雪
公歷每年12月7日前后,,太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度的時(shí)候,,冬天的第三個(gè)節(jié)氣—大雪,,如期而來(lái),。
“大雪,十一月節(jié),。大者,,盛也。至此而雪盛矣,。”小雪,、大雪之小大,并非形容降雪之多寡,,而是形容積雪之有無(wú),。小雪時(shí),雪隨下隨融,,而到了大雪時(shí),,雪隨下隨積。“風(fēng)后暖,,雪后寒”,,伴隨大雪而來(lái)的是氣溫的持續(xù)下降,此時(shí),,除華南和云南南部無(wú)冬區(qū)外,,我國(guó)大部分地區(qū)都已進(jìn)入了寒冷的冬季。
庭霰今朝落
大雪和小雪,、雨水,、谷雨等節(jié)氣一樣,都是直接反映降水的節(jié)氣,。這個(gè)時(shí)節(jié),,降雪的可能性比小雪時(shí)更大了,但并不指降雪量一定很大,。相反,,大雪后,各地降水量均進(jìn)一步減少,,東北、華北地區(qū)12月平均降水量一般只有幾毫米,,西北地區(qū)則不到1毫米,。
“不知庭霰今朝落,疑是林花昨夜開(kāi),。”大雪時(shí)節(jié),,我國(guó)東北、西北地區(qū)平均氣溫已達(dá)零下10攝氏度以下,,黃河流域和華北地區(qū)氣溫也穩(wěn)定在零攝氏度以下,。此時(shí),,黃河流域一帶漸有積雪,而在更北的地方,,已是大雪紛飛的景象,。而在南方地區(qū),冬季氣候溫和而少雨雪,,華南地區(qū)更是草木蔥蘢,。
松間敲玉花
大雪時(shí)節(jié),銀裝素裹,,人們走出戶(hù)外,,在冰天雪地里打雪仗、賞雪景,。在積雪深厚的地區(qū),,溜冰滑雪正當(dāng)其時(shí)。而大自然“創(chuàng)作”的霧凇美景,,與人類(lèi)的雪雕冰雕,,為冬天點(diǎn)染了夢(mèng)幻的色彩。
“竹上松間敲玉花,,最宜石鼎薦靈芽,。”聽(tīng)雪敲竹、煮雪烹茶,,是舊時(shí)文人獨(dú)有的浪漫——自攜茶灶,,雅集山林,敲落竹上松間的積雪用以煮茶,,只見(jiàn)那茶湯透亮,,香氣細(xì)膩,著實(shí)叫人艷羨,。
“小雪腌菜,,大雪腌肉。”“咸”是許多人冬日里最熟悉的味道,。在許多地方,,大雪節(jié)氣一到,家家戶(hù)戶(hù)腌制的“咸貨”掛在屋檐的陽(yáng)光下晾曬,,也成為一道別樣的風(fēng)景,。
應(yīng)知兆有年
大雪節(jié)氣后,華北地區(qū)的冬小麥進(jìn)入休眠狀態(tài),,麥田管理以保苗為主,。在此期間,農(nóng)民們往往會(huì)抓住田間農(nóng)活較少的時(shí)機(jī),進(jìn)行農(nóng)田基本建設(shè),,興修水利,、積肥造肥、處理秸稈,、消滅越冬害蟲(chóng)等,。
大雪前后,江淮及以南地區(qū)的小麥,、油菜等仍在緩慢生長(zhǎng),,華南、西南地區(qū)的小麥則進(jìn)入分蘗(niè)期,,此時(shí)更要加強(qiáng)增溫保墑,、清溝排水、追施臘肥等田間管理工作,,為安全越冬和來(lái)春生長(zhǎng)做好準(zhǔn)備,。
“喜見(jiàn)飄零雪,應(yīng)知兆有年,。”時(shí)至大雪,,片片鵝毛,厚厚的積雪覆蓋著大地,,帶來(lái)一冬的滋養(yǎng),,孕育來(lái)年的希望。
冬至
公歷每年12月22日前后,,冬至來(lái)臨,。此時(shí)“冰益壯,地始坼”,,太陽(yáng)行至黃經(jīng)270度,,正是隆冬時(shí)節(jié)。
“冬至,,十一月中,。終藏之氣至此而極也。”冬至日是北半球白晝最短,、黑夜最長(zhǎng)的一天,,之后,白晝漸長(zhǎng),,所以“吃了冬至飯,,一天長(zhǎng)一線”。早在新石器時(shí)期,,我國(guó)先民已經(jīng)測(cè)定出冬至,并在商周時(shí)期用文字記載下來(lái)。它是二十四節(jié)氣中最早測(cè)定并記錄下來(lái)的節(jié)氣之一,。
天時(shí)轉(zhuǎn)日長(zhǎng)
“冬至一陽(yáng)生,,天時(shí)轉(zhuǎn)日長(zhǎng)。”冬至?xí)r節(jié),,雖然北半球日照時(shí)間最短,,接收的太陽(yáng)輻射量最小,但氣溫還不算是最低,。此后寒氣將不斷積累,,加上西伯利亞寒潮的降溫作用,所以冬至后的小寒,、大寒時(shí)節(jié)氣溫將更低,。
冬至日后,盡管日照開(kāi)始增加,,但地表吸收的熱量仍然小于散失的熱量,,所以在短期內(nèi)氣溫仍會(huì)繼續(xù)下降,我國(guó)大部分地區(qū)這時(shí)候也開(kāi)始進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段,,北方地區(qū)的平均氣溫普遍在零攝氏度以下,,南方地區(qū)也只有6—8攝氏度。除我國(guó)少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外,,1月都是最冷的月份,,所以有“冬至不過(guò)不冷”的說(shuō)法。直到小寒或大寒時(shí)節(jié),,當(dāng)熱量收支達(dá)到平衡之后,,氣溫才能走出低谷。
窗間九九圖
“一九二九不出手,,三九四九冰上走……”我國(guó)民間有“冬至數(shù)九”的習(xí)俗,,就是從冬至日數(shù)起(也有的從冬至日的第二天數(shù)起),每九天算做一九,,一共九個(gè)九,,前后八十一天。各地有不同版本的“九九歌”,,由于各地氣候寒暖不一,,歌詞也就有些區(qū)別。
到了明清時(shí)期,,“畫(huà)九”“寫(xiě)九”的習(xí)俗在士紳階層頗為流行,,使“數(shù)九”反映的暖長(zhǎng)寒消之氣候更加形象化,這便是“九九消寒圖”,。有的是用書(shū)法筆下生春,,有的是以丹青點(diǎn)染紅梅,,人們希望以這種雅致和閑適的方式,度過(guò)漫長(zhǎng)的冬季,,直到冰消寒散,,春色滿園。
陽(yáng)生春又來(lái)
“冬至陽(yáng)氣起,,君道長(zhǎng),,故賀。”古人認(rèn)為,,冬至過(guò)后,,白晝時(shí)間一天比一天長(zhǎng),陽(yáng)氣上升,,是個(gè)吉祥的好日子,,值得慶賀。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生來(lái)說(shuō),,“陽(yáng)氣初生”的冬至也是重要的節(jié)氣,。
冬至?xí)r節(jié),飲食宜多樣,,谷,、果、肉,、蔬合理搭配,,適當(dāng)選用高鈣食品。冬至到小寒,、大寒,,是最寒冷的季節(jié),在起居方面應(yīng)注意防寒保暖,。在氣溫降到零攝氏度以下時(shí),,要及時(shí)增添衣物,衣褲既要保暖性能好,,又要柔軟寬松,,以利于血液流暢。在日常生活中,,還要適當(dāng)進(jìn)行御寒鍛煉,,例如堅(jiān)持用冷水洗臉等,提高肌體對(duì)寒冷的適應(yīng)性和耐受能力,。
“冬至陽(yáng)生春又來(lái)”,。冬至預(yù)示著冬日已深,也呼喚著初春的到來(lái),,且讓我們暫停匆忙的腳步,,回望一年的收獲與精彩,,憧憬來(lái)年的美好生活。
《 人民日?qǐng)?bào) 》( 2022年12月12日 18 版)