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劉嘉玲揭秘番薯減肥吃法(圖)
每百克番薯含熱量僅127千卡
劉嘉玲的體重從59公斤到45公斤，勁減14公斤,！大美終于公開了她的吃番薯減肥法,，吃番薯減肥,，一個月可做四天，持續(xù)做半年,，體重便很容易下降,！
她說：“按照這個療法進行,，人會很容易肚子餓，上廁所也會去得很順暢,，如果想減掉體重,，便要吃得清淡，適量的運動,！”
劉嘉玲番薯減肥法
將什么時間吃飯,、什么時間上廁所都做了精密的計算，是美女劉嘉玲的減肥秘方,，她向記者透露,，每天早上5時30分就開始吃一小碗飯、兩個小番薯,、兩種蔬菜,！關(guān)鍵在于絕對不能吃任何肉類！
番薯為旋花科植物,，又叫紅薯,、甘薯、山芋等,。據(jù)研究測定,，每百克番薯含熱量僅127千卡，粗纖維0.5克,，脂肪0.2克,，碳水化合物 29.5克，另含無機鹽和維生素等物質(zhì),。番薯含熱量僅為饅頭的一半,。番薯可代糧充饑。
番薯為偏堿性食物,，食后可抑制皮下脂肪的增長與堆積,。此外，番薯還有利于排便,，有利于減肥,。番薯既可生食，又可蒸,、煮,、烤等食用。在烹制之前,，將番薯切塊用鹽水泡一二個小時再煮或烤,，可減少食后的泛酸及腹部脹氣和排氣等不適感。
此菜營養(yǎng)分析：
此菜富含多種營養(yǎng)素,，又屬于高蛋白質(zhì)低脂肪的菜肴。
烹飪方法注意：
番薯丁焯水的目的是為了去掉番薯中的黑色物質(zhì)(表面氧化物)，以及初步成熟,。在放油前應(yīng)將鍋燒燙,，然后滑油后將余油倒出的目的，是為了減少在烹調(diào)中脂肪的攝入量,。
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